Kỹ Thuật Trồng Sầu Riêng Như Thế Nào?

Cây sầu riêng là cây ăn quả nhiệt đới được trồng rất nhiều và được ưa chuộng ở các nước khu vực Đông Nam Á,Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc. Trong khu vực Đông Nam Á, 3 nước Thái Lan, Malaysia, Việt Nam có vùng chuyên canh trồng sầu riêng trong đó Thái Lan dẫn đầu về số lượng, sản lượng xuất khẩu trong khu vực.

Tại Việt Nam đặc biệt vùng Tây nam bộ, cây sầu riêng đã phát triển từ lâu, được quan tâm và nhưng đầu tư phát triển một cách phổ biến, chuyên canh, có có áp dụng chuyên môn kỹ thuật thì trong thời gian gần đây mới được quan tâm chú ý, đầu tư thâm canh, chăm sóc đúng kỹ thuật thì cây sầu riêng sẽ mang lại hiệu quả kinh tế rất cao so với các loại cây trồng khác đặc biệt là khả năng cạnh tranh và xuất khẩu đi các nước. Hiện tại vùng trồng sầu riêng đã trải dài từ Tây nam bộ đến các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Lâm Đồng,…..

Kỹ thuật trồng sầu riêng cơ bản và các bước

Đặc tính cây sầu riêng

+ Sầu riêng ưa khí hậu nóng, cần độ ẩm không khí cao nên phù hợp khí hậu các tỉnh đồng bằng sông cửu long.

+ Lá đóng vai trò dự trữ thức ăn, nguồn hút nước chính của cây nên khi lá rụng là cây suy yếu và chết.

+ Trong giai đoạn thu hoạch, chín cây mưa nhiều thì thịt trái sẽ nhão nên có biện pháp hạn chế trái tiếp xúc nước mưa

+ Cây có thể phát triển và sinh trưởng trên nhiều loại đặc tính đất khác nhau nhưng tốt nhất là đất thịt mềm, nhiều dinh dưỡng phù sa hoặc đất đỏ, đất có cơ chế thoát nước tốt, độ dốc không quá 30⁰, gần nguồn nước tưới nên thường được trồng gần các luống và mương.

+ Không chịu đất phèn, mặn và úng, phát triển kém trên đất sét nặng rễ khó hút nước.

+ Cây sầu riêng không chịu được gió mạnh vì là loại thân gỗ yếu và có bộ rễ không ăn sâu vào đất.

Trồng sầu riêng đòi hỏi một số kỹ thuật cơ bản như sau:

1. Chọn đất: Sầu riêng thích đất pha cát, thoát nước tốt, giàu chất hữu cơ.
2. Chọn giống: Chọn giống sầu riêng chất lượng từ những nguồn uy tín để đảm bảo cây mạnh, cho trái ngon(ri 6, chuồng bò, munthong..)
3. Chăm sóc cây: Cung cấp đủ ánh sáng, nước và dinh dưỡng cho cây. Cần tưới nước đều đặn, tránh tình trạng cây thiếu nước.
4. Bón phân: Sử dụng phân hữu cơ hoặc phân NPK phù hợp để giúp cây phát triển tốt và ra hoa, ra quả.
5. Kiểm soát sâu bệnh: Theo dõi và kiểm soát sâu bệnh định kỳ để bảo vệ cây sầu riêng khỏi các loại sâu bệnh gây hại. Những kỹ thuật trên sẽ giúp bạn trồng sầu riêng thành công và thu hoạch được trái ngon.

Kỹ thuật trồng sầu riêng chi tiết

Trong điều kiện khí hậu Việt Nam, có một số giống sầu riêng được coi là phù hợp và thích hợp cho việc trồng. Một số giống sầu riêng phổ biến, phù hợp với khí hậu ẩm và nhiệt đới của Việt Nam bao gồm Sầu riêng chuồng bò – Sầu riêng khổ qua – Sầu riêng Cái Mơn. Những giống này thích hợp với điều kiện nhiệt đới, đất pha loãng, thoát nước tốt và có khả năng chịu nhiệt tốt, phù hợp với nhu cầu chăm sóc và phát triển trong môi trường khí hậu của Việt Nam.

Trồng sầu riêng là một quá trình cần sự chăm sóc đặc biệt để đạt được kết quả tốt. Dưới đây là một số kỹ thuật quan trọng khi trồng sầu riêng:

1. Chọn đất phù hợp: Sầu riêng thích đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và có độ pH từ 5 – 7.5. Nên trước khi trồng cây giống phải kiểm tra độ PH và phủ một lớp đất mùn cưa, hoặc đất sạch để có độ PH ổn định.
2. Chuẩn bị đất: Trước khi trồng, cần bón phân hữu cơ và phân vi lượng, đảm bảo đất mềm, thoát nước tốt. Mật độ phân bón ở giai đoạn đầu cần nhiều đạm và ure nhưng phải kiểm soát định kỳ tránh bón quá nhiều, cứ bón cách 3-4 bón/1 lần.
3. Chọn giống: Lựa chọn giống sầu riêng chất lượng để có cây có năng suất cao. Hiện tại có 3 giống sầu riêng phổ biến được trồng ở Việt Nam vùng miền Tây Nam Bộ và Tây Nguyên là :sầu riêng ri6, sầu riêng monthong, sầu riêng musaking , sầu riêng thái
4. Khoan lỗ và trồng cây: Khoan lỗ sâu khoảng 50x50x50cm, trồng cây vào tháng 4-6 hoặc 10-12.